鞣酸酶
中文名称:鞣酸酶
其他中文名称:单宁酶;丹宁酶;单宁酯酰水解酶
英文名称: Tannase from Aspergillus ficuum
其他英文名称: Tannin acyl Hydrolase
产品规格: BR,200u/g
包装: 1克/5克/25克
CAS号:9025-71-2
鞣酸酶级别:BR
活力:≥200 U/g
活力定义:1 U corresponds to the amount of enzyme which changes the absorbance at 310 nm by 1.0 per minute at pH 4.7 and 30°C (tannic acid as substrate, final volume 3 ml)
Total impurities:25 mM potassium phosphate;250 mM NaCl;50% glycerol
性状:白色粉末,由曲霉属等微生物发酵生产
用途:生化研究。可水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键,生成没食子酸和葡萄糖
鞣酸酶保存:2~8℃
产品属性 CAS号 9025-71-2 保持条件 2~8℃ 产品标签
用户评论(共6条评论)
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