菌落总数测试片

 

品牌：酶联生物

 

规格：24片/包

 

用途：饮用水、各类食品菌落的总数检测

 

其它：保质期：1年

 

产品详细介绍

饮用水、各类食品菌落的总数检测

 

性能特点

 

1、原理及适用范围

菌落总数是指样品经过处理，在一定条件下培养后所得1mL(g)检样或单位面积样品中所含菌落的总数，是最常用的微生物检测项目。菌落总数测试片是一种预先制备好的一次性培养基产品，含有标准的营养培养基，冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在测试片上呈红色，这样可缩短计数时间和增强计数效果。

 

本产品适合于各类食品及食品原料中菌落总数的测定，也可用于检测食品加工容器、操作台和其他设备表面的菌落总数。执行标准：食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定（GB 4789.2）。

 

2、操作方法

2.1、样品处理：取样品25mL（g）放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液（或生理盐水）的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液，必要时用1mol/LNaOH或1mol/L HCl溶液调节样品匀液pH至6.6～7.2。用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL，注入含有9mL稀释液的试管内，振摇后成为1:100的样品匀液，以此类推，做出1:1000等稀释度的样品匀液，每次换一支吸管。

 

2.2、接种：一般食品选2～3个稀释度进行检测，含菌量少的液体样品（如饮用纯水和矿泉水等）可直接吸取原液进行检测。将菌落总数测试片（BB202）置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上，然后再将上层膜缓慢盖下，静置10s左右使培养基凝固，每个稀释度接种两片。同时做一片空白阴性对照。

 

2.3、培养：将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口，透明面朝上水平置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过12片。一般食品培养温度为36℃±1℃，培养15～24h；水产品培养温度为30℃±1℃，培养48h。

 

3、结果判读

细菌在测试片上生长后会显示红色斑点，选择菌落数适中（30～300个）的测试片进行计数，乘以稀释倍数后即为每毫升（或每克）样品中所含的细菌菌落总数。

 

 

 

4、保存条件

本产品需存放在4℃～10℃冰箱中，保质期为一年，铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好，放到冰箱中，一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水，最好在拆封前将整包回温至室温。

产品标签

用户评论(共6条评论)

总计6条，共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页

用户名：	匿名用户
E-mail：
评价等级：
评论内容：

• 志贺氏菌检测板
• 菌落总数检测板
• 恒温荧光检测仪DY-7100系列
• 大肠菌群测试片
• 餐具大肠菌群快速检验纸片
• 餐饮卫生采样箱
• 恒温金属浴DY-A200系列
• 粪链球菌检测板
• 金黄色葡萄球菌检测板
• 水质粪大肠菌群检验纸片
• 大肠菌群检测板
• 大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片
• 沙门氏菌检测卡（胶体金）
• 单增李斯特菌测试片
• 大肠杆菌stec测试片
• 食品微生物采样箱
• 大肠杆菌大肠菌群检测板
• 大肠杆菌大肠菌群测试片
• 微生物快速检测系统DY-8000系列
• 阪崎肠杆菌测试片
• 饮用水大肠菌群检验纸片
• 铜绿假单胞菌检测板
• 蜡样芽孢杆菌测试片
• 金黄色葡萄球菌测试片
• 水质大肠菌群检验纸片
• 沙门氏菌测试片
• 霉菌酵母菌测试片
• 水质（粪）大肠菌群快速检验纸片Ⅱ
• 阪崎肠杆菌检测板
• 大肠杆菌O157测试片
• 沙门氏菌检测板
• 李斯特菌检测板
• 霉菌酵母菌检测板
• 大肠杆菌大肠菌群检测板
• 副溶血弧菌测试片
• 食品大肠菌群检验纸片
• 水质（粪）大肠菌群快速检验纸片I（适用于湖水、水源水）